41.100 phần cơm được bếp cơm từ thiện dã chiến gửi đến bà con vùng bão lũ miền Trung

PSO – Trong hai ngày 23 - 24/11/2025, tổng cộng 41.100 phần cơm đã được các bếp cơm từ thiện dã chiến của Ban Từ thiện xã hội GHPGVN TP.HCM thực hiện và chuyển đến hỗ trợ bà con đang chịu ảnh hưởng nặng nề bởi bão lũ tại miền Trung.

Sau khi bão lũ đi qua, nhiều địa phương bị thiệt hại nghiêm trọng, đặc biệt là nguồn lương thực tại chỗ bị thâm hụt. Trước tình hình đó, chính quyền các cấp tỉnh Khánh Hòa và Phú Yên đã phối hợp cùng Ban Từ thiện xã hội GHPGVN TP.HCM triển khai các bếp ăn từ thiện dã chiến nhằm kịp thời cung ứng suất ăn cho người dân đang gặp khó khăn.

Trong hai ngày hoạt động, ba bếp ăn dã chiến đã thực hiện hơn 40.000 suất cơm, cụ thể:
• Điểm 1: Trường Đại học Nha Trang – 31.000 phần
• Điểm 2: Chùa Phước Điền (xã Diên Điền) – 5.000 phần
• Điểm 3: Số 33 Kim Đồng (Phú Yên) – 4.800 phần

Tất cả đều hướng về người dân đang vật lộn vượt qua hậu quả nặng nề của bão lũ.

Hưởng ứng lời kêu gọi của chính quyền các cấp, Ban Từ thiện xã hội GHPGVN TP.HCM do TT. Thích Thanh Phong, Phó Chủ tịch HĐTS – Trưởng ban Từ thiện xã hội làm trưởng đoàn, đã trực tiếp chỉ đạo thiết lập và điều phối hoạt động các bếp ăn. Đồng hành cùng chương trình còn có Hội Từ thiện chùa Tường Nguyên do TT. Thích Minh Phú điều hành, Ni trưởng Thích Nữ Huệ Tuyến, chư Tăng Ni, Phật tử TP.HCM, Tăng Ni sinh Trường TCPH Khánh Hòa, Nhóm từ thiện Chia sẻ Sharing của bà Mai Thị Hạnh (Phu nhân nguyên Chủ tịch nước Trương Tấn Sang) và cán bộ, chiến sĩ Quân khu 5.

Mỗi phần cơm được chuẩn bị ngay từ sáng sớm. Các xe container vận chuyển hàng hóa từ TP.HCM đến Khánh Hòa – Phú Yên từ 3 - 4 giờ sáng để kịp công tác sơ chế, và 5 giờ bắt đầu nổi lửa. Tất cả nguyên liệu đều được chế biến theo quy trình khép kín, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Tại các bếp, hàng ngàn suất cơm liên tục được đóng hộp trong các khung giờ trưa và chiều, sau đó được vận chuyển đến các phường, xã chịu ảnh hưởng nặng nề của bão lũ.

Dự kiến, các bếp cơm sẽ tiếp tục hoạt động hết công suất cho đến khi đời sống người dân tạm ổn định trở lại.

Thực hiện: Minh Trực